LATISANA

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"Saggi e assaggi" spizzichi di cucina dal mondo

L'Amministrazione Comunale di Latisana anche quest'anno ha aderito al progetto "Pronto Biblioteca" promosso dal Circolo Mediatori Culturali Linguistici ACLI e dall'ACLI provinciale di Udine, e finanziato dalla Provincia di Udine, che ha come obiettivi la conoscenza dei servizi bibliotecari da parte degli stranieri e l'integrazione degli immigrati residenti.
Un pieno inserimento nella comunità ospitante passa necessariamente attraverso la conoscenza, in primo luogo, della lingua e della cultura italiana per favorire la relazione di questi nuovi cittadini con la comunità accogliente, nella consapevolezza che la conoscenza è un diritto per l'esercizio di una piena cittadinanza, evitando in questo modo la segregazione e la marginalizzazione.
Il progetto intende promuovere la fruizione dei diritti, ma anche la conoscenza e l'assolvimento dei doveri, onde prevenire tensioni sociali nel territorio.
A tale progetto per l'edizione 2011 hanno aderito: Biblioteca Civica di Cervignano del Friuli, Biblioteca Civica di Latisana, Biblioteca Civica di Ruda, Biblioteca Civica Vincenzo Joppi del Comune di Udine (Sezione Moderna e Sezione Ragazzi).
cucina dal mondo in biblioteca a LatisanaA Latisana il progetto quest'anno si concretizzerà in un incontro multietnico previsto per venerdì 1 aprile 2011 dal titolo "Saggi e assaggi: spizzichi di cucina dal mondo", infatti il filo conduttore sarà la cucina.
A partire dalle ore 17.30, presso il Centro Polifunzionale di Latisana, si svolgeranno in contemporanea un incontro per gli adulti (in sala conferenze, al piano terra) e due laboratori per bambini e ragazzi (in biblioteca, al primo piano).

Programma per bambini e ragazzi:
L'operatrice dello Sportello linguistico in friulano intratterrà i bambini dai 6 ai 10 anni parlando del pane nella tradizione friulana. Contestualmente due mediatori culturali del Circolo ACLI di Udine condurranno bambini e ragazzi in un viaggio virtuale sulle ali della scrittura e della musica.
Una mediatrice siriana terrà, per i bambini delle scuole elementari, un laboratorio di scrittura dal titolo "La calligrafia di mio nonno", durante il quale illustrerà la scrittura araba ed insegnerà ai bambini a scrivere il proprio nome in tale lingua.
In contemporanea un mediatore peruviano condurrà, per i ragazzi delle scuole medie, un laboratorio musicale, durante il quale, partendo dalla musica tradizionale andina, giungerà alle più ardite contaminazioni con altre musiche del mondo.
I ragazzi interessati sono invitati a portare un proprio strumento musicale (es. flauto).
Per entrambi i laboratori è gradita la prenotazione in biblioteca.

Programma per gli adulti:
Benvenuto Castellarin dell'Associazione Culturale "La Bassa" spiegherà le tradizioni culinarie del nostro Friuli, con particolare riguardo per le pietanze tipiche che vengono preparate nelle varie occasioni dell'anno.
La mediatrice del Mali Mah Aissata Fofana presenterà il suo ricettario La cucina in Africa (Edizioni Segno) ed illustrerà gli strumenti e le tecniche dell'arte culinaria della sua terra.
Scopriremo poi, assieme ad altre mediatrici culturali, "Le uova di Pasqua" rumene, "Il rito del pane" ucraino e gli aspetti più caratteristici della cucina marocchina.
Gli interventi verranno intervallati da alcune letture, a cura di Luisa Pestrin della Casa Editrice La Marilìa di Cesarolo, tratte da romanzi in cui protagonisti indiscussi sono proprio la cucina e il cibo.
Saranno graditi eventuali interventi da parte del pubblico sul tema proposto.
Seguirà una breve descrizione dei servizi della biblioteca a cura della bibliotecaria, con particolare riguardo per lo scaffale multiculturale in fase di allestimento.
L?incontro si concluderà con un allegro momento conviviale offerto dalla Ditta Serenissima Ristorazione SpA e si potranno assaggiare varie specialità di cucina etnica e tipica friulana.
Tutti coloro che hanno piacere di contribuire alla buona riuscita di questo momento potranno rivolgersi alla biblioteca.
In occasione dell'evento la biblioteca osserverà un orario straordinario d'apertura (9.30-19.00).
Nel corso della mattinata alcuni lettori volontari del Club TiRaccontoUnaStoria incontreranno i bambini delle scuole materne per far conoscere loro le diverse culture del mondo e naturalmente quelle del nostro Friuli, attraverso le storie e le fiabe.

Per maggiori informazioni:
BIBLIOTECA CIVICA DI LATISANA
c/o Centro Polifunzionale
via Goldoni n. 22
33053 LATISANA
tel./fax 0431/520686
tel. 0431/512840
e-mail biblioteca@comune.latisana.ud.it

ORARIO DI APERTURA AL PUBBLICO:
LUNEDI' 9.30 - 13.00 e 15.30 - 19.00
MARTEDI' 15.30 - 19.00
MERCOLEDI' 9.00 - 13.00 e 15.30 - 19.00
GIOVEDI' 15.30 - 19.00
VENERDI' 9.30 - 13.00
 
mercoledì 23 agosto
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